发布时间2025-06-10 11:24
大麦和小麦都是常见的谷物，它们都含有膳食纤维，但含量有所不同。
大麦的膳食纤维含量相对较高，每100克大麦含有约11克膳食纤维。大麦中的膳食纤维主要是可溶性纤维，有助于降低胆固醇，改善肠道健康。
小麦的膳食纤维含量相对较低，每100克小麦（包括小麦粉）含有约6-10克膳食纤维。小麦中的膳食纤维包括可溶性纤维和不可溶性纤维，同样有助于消化系统的健康。
总的来说，大麦的膳食纤维含量略高于小麦，但两者都是膳食纤维的良好来源，对维持肠道健康和预防某些疾病都有积极作用。在饮食中适量摄入这两种谷物，可以丰富膳食纤维的摄入。
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