大麦和小麦的种植对农业科技进步有何需求？

大麦和小麦作为我国重要的粮食作物，对农业科技进步的需求主要体现在以下几个方面：

1. 品种改良：随着气候变化和病虫害的加剧，对大麦和小麦品种的改良需求迫切。需要培育出抗病、抗逆、高产、优质的新品种，以满足市场对粮食品质和数量的需求。

2. 节水灌溉技术：水资源是农业生产的重要制约因素。大麦和小麦的种植需要发展节水灌溉技术，提高水分利用效率，实现水资源的高效利用。

3. 精准农业技术：通过应用地理信息系统（GIS）、遥感技术、物联网等手段，实现对大麦和小麦种植的精准管理，提高产量和品质。

4. 病虫害防治技术：病虫害对大麦和小麦产量影响极大。发展绿色防控、生物防治等病虫害防治技术，降低化学农药的使用，保护生态环境。

5. 机械化种植与收获：提高大麦和小麦种植、收获的机械化水平，降低劳动强度，提高生产效率。研发适应不同地区、不同品种的机械化设备，推动农业生产现代化。

6. 仓储与加工技术：提高大麦和小麦的仓储、加工技术水平，减少粮食损失，提高产品附加值。

7. 生物技术：利用生物技术，如基因工程、细胞工程等，培育抗病、抗逆、优质的大麦和小麦新品种。

8. 农业废弃物资源化利用：研究大麦和小麦种植过程中的农业废弃物资源化利用技术，实现农业可持续发展。

9. 农业信息化建设：加强农业信息化建设，为农民提供及时、准确的种植指导，提高农业生产水平。

总之，大麦和小麦的种植对农业科技进步的需求是多方面的，需要从品种改良、节水灌溉、精准农业、病虫害防治、机械化、仓储加工、生物技术、废弃物资源化利用和农业信息化等多个方面进行研究和推广。