发布时间2025-06-09 03:07
大麦和小麦的淀粉含量各有特点，以下是比较：
大麦：
小麦：
总的来说，小麦的淀粉含量比大麦高，且其淀粉的消化吸收率也相对较高。在食品加工和营养摄入方面，这些差异会影响产品的口感和营养吸收效果。
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