发布时间2025-06-09 03:05
大麦和小麦的淀粉含量有所不同。一般来说，小麦的淀粉含量要高于大麦。小麦是一种主要的谷物，其淀粉含量通常在70%以上，是制作面包、面条等食品的主要原料。而大麦的淀粉含量相对较低，大约在60%左右。
不过，这种差异也可能受到品种、生长条件等因素的影响。具体到某个品种或产地的大麦和小麦，其淀粉含量可能会有所不同。在选购和使用时，可以根据自己的需要和偏好来选择合适的产品。
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