大麦

大麦和小麦的栽培历史可以追溯到哪个时期?

发布时间2025-06-09 01:28

大麦和小麦的栽培历史可以追溯到新石器时代。据考古学家的研究,大麦和小麦的栽培最早出现在约公元前10000年至公元前8000年的中东地区,尤其是今天的土耳其、叙利亚和伊朗等地区。这些作物是人类农业革命的重要组成部分,为人类社会提供了重要的粮食来源。小麦后来逐渐传播到欧洲、亚洲的其他地区,以及非洲和美洲。