发布时间2025-06-09 00:56
大麦和小麦的来历对人类历史进程有深远影响的地区是西亚。这两个作物在人类农业发展史上占有极其重要的地位。
大约在1万年前，人类从狩猎采集的生活方式转向农业，开始了农业革命。在西亚地区，特别是美索不达米亚平原（现今伊拉克一带），大麦和小麦是最早被驯化的作物之一。大麦是较早被驯化的，大约在9000年前左右，而小麦的驯化则稍晚一些。
大麦和小麦的驯化极大地促进了人类社会的发展。它们提供了稳定的食物来源，使得人类社会能够从游牧生活转变为定居生活，从而促进了人口的增长、村庄的形成和城市的出现。这些作物的高产性和耐存储性，使得人类社会能够积累财富，发展贸易，促进了社会结构和文化的发展。
因此，西亚地区大麦和小麦的驯化，对人类历史进程产生了深远的影响。
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