发布时间2025-06-09 00:55
大麦和小麦的来历对人类历史发展起到关键性作用的是中东地区，尤其是今天的伊拉克。这两个作物被认为是世界上最早栽培的谷物，对农业革命和人类社会的形成产生了深远影响。
大麦是公元前9000年左右在中东的费尔卡拉（Fertile Crescent）地区开始被栽培的，这个地区包括今天的伊拉克、叙利亚、黎凡特和土耳其。大麦的栽培使得人类能够从游牧生活转向定居农业，为村庄和城镇的形成提供了物质基础。
小麦的栽培则可以追溯到公元前8000年左右。小麦最初在中东的西部边缘，如土耳其的安纳托利亚高原被驯化，随后迅速传播到整个费尔卡拉地区。小麦的栽培极大地促进了人类社会的发展，因为它能够提供大量的能量和营养，支持人口的增长和文明的兴起。
因此，可以说中东地区，特别是伊拉克，是农业革命的重要发源地，大麦和小麦的栽培对人类历史的发展起到了关键性的作用。
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