
大麦和小麦都是常见的谷物,它们在外观和大小上存在一些区别:
颜色:
- 大麦通常呈深棕色或黑色。
- 小麦的颜色则较为多样,可以是白色、浅黄色或淡棕色。
形状:
- 大麦的麦粒呈椭圆形,且顶部较尖。
- 小麦的麦粒则多为圆形或略带扁平。
大小:
- 大麦的麦粒通常比小麦的麦粒大。
- 大麦的麦粒长度约为2-4毫米,宽度约为1-2毫米。
- 小麦的麦粒长度约为2-3毫米,宽度约为1-1.5毫米。
重量:
质地:
- 大麦的麦粒质地较硬,口感较为粗糙。
- 小麦的麦粒质地较软,口感较好。
通过这些外观和大小上的区别,可以比较容易地分辨出大麦和小麦。