大麦和小麦都是常见的谷物，它们各自适合不同的人群，具体如下：
大麦：
- 消化不良者：大麦含有较多的膳食纤维，有助于改善消化功能。
- 糖尿病患者：大麦中的可溶性纤维可以减缓血糖上升，适合糖尿病患者食用。
- 减肥人群：大麦的热量较低，有助于控制体重。
- 心血管健康关注者：大麦中的膳食纤维有助于降低胆固醇，对心血管健康有益。
小麦：
- 需要能量补充的人群：小麦富含碳水化合物，是能量的良好来源。
- 需要膳食纤维的人群：小麦同样含有膳食纤维，有助于肠道健康。
- 儿童和青少年：小麦是儿童和青少年成长发育的必需食物，含有丰富的蛋白质和维生素。
- 需要蛋白质的人群：小麦含有一定量的蛋白质，适合需要补充蛋白质的人群。
当然，每个人的体质和健康状况不同，是否适合食用大麦和小麦还需要根据个人情况进行判断。如果有特殊健康状况，最好在专业医生或营养师的指导下进行饮食选择。
