发布时间2025-06-08 07:34
大麦和小麦在口感和用途上有所不同，具体适合做粥的哪个品种，可以从以下几个方面考虑：
口感：
用途：
综合考虑，如果要追求口感上的差异，可以选择大麦粥，特别是对于喜欢有嚼劲的人来说；如果追求粥的细腻和易消化，那么小麦粥可能更适合。
当然，选择哪种谷物做粥也取决于个人口味和健康需求。有些人可能更偏爱大麦的浓郁麦香，而有些人可能更喜欢小麦的细腻口感。在实际操作中，可以根据个人喜好来决定。
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