大麦

大麦和小麦的原料加工过程揭秘

发布时间2025-06-07 20:06

大麦和小麦都是重要的粮食作物,它们在原料加工过程中经历了多个步骤,以下是它们的加工过程揭秘:

大麦加工过程

  1. 收获:大麦成熟后,通过收割机收获。

  2. 脱粒:收获的大麦需要脱粒,将麦粒从麦穗上分离。

  3. 清理:脱粒后的大麦会经过清理设备,去除杂质和石子。

  4. 磨粉:清理后的大麦被送入磨粉机,磨成大麦粉。

  5. 筛选:磨出的粉通过筛选,去除未磨碎的麦粒和杂质。

  6. 分级:根据粒度、颜色等因素对大麦粉进行分级。

  7. 包装:最后,大麦粉被包装成袋或桶,准备销售。

小麦加工过程

  1. 收获:小麦成熟后,通过收割机收获。

  2. 脱粒:收获的小麦需要脱粒,将麦粒从麦穗上分离。

  3. 清理:脱粒后的小麦会经过清理设备,去除杂质和石子。

  4. 去壳:小麦的外壳需要被去除,这通常通过去壳机完成。

  5. 磨粉:去壳后的小麦被送入磨粉机,磨成小麦粉。

  6. 筛选:磨出的粉通过筛选,去除未磨碎的麦粒和杂质。

  7. 分级:根据粒度、颜色等因素对小麦粉进行分级。

  8. 添加添加剂:有时,为了改善面粉的口感和特性,会添加一些添加剂。

  9. 包装:最后,小麦粉被包装成袋或桶,准备销售。

这两种谷物在加工过程中都注重去除杂质和提升面粉的纯净度,以确保产品的质量和口感。