大麦和小麦作为我国传统的粮食作物，它们在各地都有许多有趣的俗称和习俗。
大麦：
- 俗称：在北方，大麦有时被称为“麦子”，而在南方，则可能被称为“麦穗”。
- 趣味习俗：在陕西等地，有“麦子节”的习俗，这一天，人们会用大麦面制作各种面食，如馍、油饼等，寓意来年五谷丰登。
小麦：
- 俗称：小麦在各地俗称有所不同，如“麦子”、“麦穗”、“白麦”等。
- 趣味习俗：在山东等地，有“麦收节”的习俗，这一天，农民们会举行庆祝活动，感谢小麦的丰收。此外，还有“麦子饭”的传统，用新鲜的小麦煮成的饭，寓意着来年生活美满。
这些俗称和习俗反映了人们对大麦和小麦的深厚感情，也体现了我国丰富多彩的农耕文化。
