大麦和小麦生麦牙各有特点，适合不同的人群。以下是两者的一些比较，帮助您决定哪个可能更适合上班族：
营养价值：
- 大麦麦芽：富含B族维生素、膳食纤维、矿物质等，有助于消化和促进肠道健康。
- 小麦麦芽：同样含有丰富的B族维生素、膳食纤维和矿物质，但含量可能略低于大麦麦芽。
口感：
- 大麦麦芽：口感较为浓郁，可能对一些人口感较重。
- 小麦麦芽：口感相对柔和，更适合不喜欢重口味的人群。
消化吸收：
- 大麦麦芽：由于含有丰富的膳食纤维，对消化系统有较好的促进作用。
- 小麦麦芽：同样具有促进消化的作用，但可能不如大麦麦芽显著。
适合人群：
- 大麦麦芽：适合需要更多膳食纤维、帮助消化的人群，如消化不良、便秘等。
- 小麦麦芽：适合喜欢口感柔和、消化吸收较好的人群。
对于上班族来说，以下因素可能更为关键：
- 工作时间：如果上班族的工作时间较长，需要保持精力充沛，那么可能更适合口感柔和、消化吸收较好的小麦麦芽。
- 饮食偏好：如果上班族偏好口感柔和的食物，那么小麦麦芽可能更为适合。
总的来说，小麦麦芽可能更适合上班族，因为它口感柔和，更容易消化吸收，有助于保持良好的工作状态。但具体选择还需根据个人需求和喜好来定。
