在中医理论中，大麦、小麦、燕麦和荞麦都有各自的药用价值和功效。以下是它们在中医中的主要功效：
大麦：
- 性味归经：甘、平，归脾、胃经。
- 功效：具有健脾和胃、消食化积、清热除烦的作用。常用于治疗食欲不振、消化不良、食积、胸闷等症状。
小麦：
- 性味归经：甘、凉，归心、脾、肺经。
- 功效：具有养心、安神、除烦、止汗的作用。常用于治疗心悸、失眠、烦躁不安、自汗等症状。
燕麦：
- 性味归经：甘、平，归脾、胃、肺经。
- 功效：具有健脾养胃、润肺止咳、通便的作用。常用于治疗食欲不振、消化不良、咳嗽、便秘等症状。
荞麦：
- 性味归经：苦、平，归脾、胃、大肠经。
- 功效：具有清热解毒、活血化瘀、下气导滞的作用。常用于治疗便秘、消化不良、跌打损伤、痈肿等症状。
需要注意的是，以上功效仅供参考，具体使用还需根据个人体质和病情在专业中医师的指导下进行。
