大麦和小麦都是常见的谷物，它们在形态上有着一些明显的区别：
外观形状：
- 大麦：大麦的籽粒通常呈椭圆形或长椭圆形，颜色较深，有光泽。
- 小麦：小麦的籽粒形状更圆，颜色通常为白色或淡黄色，也有红色或其他颜色的品种。
穗子形状：
- 大麦：大麦的穗子较为紧密，籽粒排列较为紧密。
- 小麦：小麦的穗子较松散，籽粒排列较为松散。
籽粒大小：
- 大麦：大麦的籽粒相对较大。
- 小麦：小麦的籽粒相对较小。
用途：
- 大麦：大麦常用于制作啤酒、面包等食品，也用于动物饲料。
- 小麦：小麦主要用于制作面包、面条、馒头等食品。
生长环境：
- 大麦：大麦耐寒性较强，适应于较冷的环境。
- 小麦：小麦喜温，适合在温暖的气候下生长。
通过以上几点对比，可以较为明显地区分大麦和小麦。在对比照片时，可以从这些特征入手，观察籽粒的形状、颜色、穗子的排列等，从而判断出是哪种谷物。
