发布时间2025-05-29 01:33
大麦和小麦的口感有所不同。大麦的口感通常比小麦更为粗糙和有嚼劲，它含有较多的纤维，因此在口感上可能会偏于干硬和有颗粒感。而小麦的口感则通常更加柔软细腻，适合制作面包、面条等食品。至于甜度，两者都不以甜味著称，大麦和小麦的甜度都不高，更多的是粮食的麦香味。所以，在口感和甜度上，大麦和小麦都是各有特点，不能简单地说谁更甜。
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