发布时间2025-05-28 16:32
大麦原浆和小麦原浆在颜色上主要有以下区别：
大麦原浆：大麦原浆的颜色通常较深，呈棕红色或红褐色。这是因为大麦中含有较多的色素物质，如大麦色素，使得酒液呈现出独特的颜色。
小麦原浆：小麦原浆的颜色相对较浅，通常是金黄色或淡黄色。小麦中的色素含量较少，所以酒液颜色相对较淡。
总结来说，大麦原浆的颜色通常比小麦原浆深，这是由两种原料中色素含量的差异造成的。当然，具体的颜色也会受到酿造工艺、发酵时间等因素的影响。
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