发布时间2025-05-28 10:45
大麦和小麦都是酿造啤酒常用的原料，它们可以单独使用，也可以混合使用。啤酒的酒精度数取决于多种因素，包括原料的比例、酿造工艺、发酵时间等。
当大麦和小麦混合使用时，酒精度数会介于两者单独酿造时的酒精度数之间。一般来说，大麦酿造的啤酒酒精度数通常在3.5%至6%之间，而小麦酿造的啤酒酒精度数通常在3%至5%之间。
因此，如果大麦和小麦按一定比例混合酿造啤酒，其酒精度数可能会在3.5%至6%之间。具体酒精度数需要根据实际酿造配方和工艺来确定。
更多大麦
