发布时间2025-06-14 01:16
食材:大米80克、糯米20克、清水1000毫升、香油3滴
步骤:
1. 浸泡:大米和糯米混合后清水淘洗1-2次,加水浸泡30分钟(缩短煮制时间,粥更软糯)。
2. 加水比例:电饭锅中按1:10比例加水(如100克米加1000毫升水),滴入香油防溢。
3. 煮制:选择“煮粥”模式,煮好后焖10分钟,开盖搅拌至顺滑即可。
uD83DuDD25 抖音要点:
食材:大米70克、糯米30克、红枣5颗、红糖10克
步骤:
1. 开水下米:砂锅水煮沸后加入泡好的米,大火煮5分钟,转小火。
2. 搅拌出胶:每隔5分钟搅拌1分钟,持续20分钟,防止糊底并激发米油。
3. 加料时机:出锅前10分钟加红枣和红糖,保留食材营养。
uD83DuDD25 抖音要点:
uD83DuDD25 抖音要点:
uD83DuDCF1 抖音教程脚本参考:
“大米+糯米黄金配比,开水下锅搅一搅,砂锅小火咕嘟20分钟,米油多到挂勺!电饭锅党加3滴油一键搞定,手残党也能秀厨艺~”
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