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扭扭棒新做法:黑麦芒果口味,视频教程来啦

发布时间2025-06-16 00:11

扭扭棒新做法:黑麦芒果口味,视频教程来啦!

Hey,亲爱的烘焙爱好者们!今天要给大家带来一个超级好玩的新玩法——扭扭棒新做法:黑麦芒果口味。没错,你没听错,就是那个小时候玩的不亦乐乎的扭扭棒,现在要变成美味的烘焙材料了!是不是很激动呢?那就赶紧跟着我的脚步,一起来学习这个独特的烘焙技巧吧!

一、黑麦芒果口味的来源

黑麦和芒果,这两种看似风马牛不相及的食材,却在这个新做法中碰撞出了意想不到的火花。黑麦的麦香和芒果的鲜甜,在烘焙中相互交融,创造出了一种独特的口感。下面,我们就来详细了解一下这两种食材的特点。

1. 黑麦

黑麦是一种古老的谷物,富含膳食纤维、维生素和矿物质。其独特的麦香味,能够为烘焙食品增添丰富的层次感。

2. 芒果

芒果是一种热带水果,口感鲜甜,含有丰富的维生素C和矿物质。将芒果融入烘焙,可以让食品更加健康美味。

二、制作步骤

下面,我将为大家详细讲解黑麦芒果口味的扭扭棒制作步骤。准备好了吗?让我们开始吧!

1. 准备材料
  • 黑麦面粉:100克
  • 芒果:1个(约150克)
  • 黄油:50克
  • 糖粉:50克
  • 鸡蛋:1个
  • 泡打粉:1/2茶匙
  • 盐:1/4茶匙
2. 制作过程

(1)将黑麦面粉、泡打粉和盐混合均匀,备用。

(2)将芒果洗净,去皮去核,切成小块。

(3)将黄油和糖粉放入一个大碗中,用电动打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。

(4)加入鸡蛋,继续打发。

(5)将混合好的黑麦面粉倒入打发好的黄油糊中,搅拌均匀。

(6)将芒果块加入面糊中,轻轻翻拌均匀。

(7)将面糊装入扭扭棒模具中,压紧。

(8)预热烤箱至180℃,将扭扭棒放入烤箱中层,烘烤约20分钟,至表面金黄即可。

三、烘焙技巧

在制作黑麦芒果口味的扭扭棒时,以下技巧可以帮助你更好地掌握烘焙过程:

  • 面粉过筛:将面粉过筛,可以使面糊更加细腻,烘焙出来的扭扭棒口感更佳。
  • 控制温度:烤箱温度要控制在180℃左右,过高或过低都会影响烘焙效果。
  • 轻轻翻拌:在加入芒果块时,要轻轻翻拌,避免面糊过于稀薄。

四、视频教程

为了让大家更直观地了解黑麦芒果口味的扭扭棒制作过程,我为大家准备了一个视频教程。视频详细讲解了每一个步骤,相信你看完之后,一定能够轻松上手!

[视频教程链接]

五、总结

黑麦芒果口味的扭扭棒,不仅美味可口,而且制作过程简单易懂。赶快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这个新做法!如果你有任何疑问,欢迎在评论区留言,我会尽快为你解答。

最后,感谢大家的阅读,希望这篇文章对你有所帮助。让我们一起享受烘焙的乐趣,为生活增添更多美好!🍯🥖🍪