黑麦早餐三文鱼卷：简单美味，营养满分
引言
黑麦早餐三文鱼卷，听起来是不是就让人 mouth-watering（垂涎欲滴）呢？这款结合了黑麦的醇香和三文鱼的鲜美早餐，不仅美味可口，而且营养丰富，是忙碌早晨的好选择。今天，就让我来带你一步步制作这款美味的三文鱼卷吧！
准备材料
首先，我们要准备好以下材料：
| 材料 |
数量 |
| 三文鱼 |
2片（约200克） |
| 黑麦面包 |
4片 |
| 黄瓜 |
1根 |
| 洋葱 |
1个 |
| 鸡蛋 |
1个 |
| 橄榄油 |
少许 |
| 盐、黑胡椒 |
适量 |
| 柠檬片 |
适量 |
制作步骤
1. 准备食材
- 将三文鱼洗净，用厨房纸巾吸干水分。
- 黄瓜和洋葱分别洗净，切成细丝。
- 面包切片备用。
2. 腌制三文鱼
- 在三文鱼上撒上适量的盐和黑胡椒。
- 在锅中加热少许橄榄油，将三文鱼两面煎至金黄，约2-3分钟。
3. 烤面包
- 预热烤箱至180℃。
- 将黑麦面包放入烤箱中烤约3分钟，至面包表面微黄且口感酥脆。
4. 准备馅料
- 将煎好的三文鱼切成细丝。
- 将黄瓜丝、洋葱丝和三文鱼丝混合，加入柠檬片提鲜。
5. 组合三文鱼卷
- 取一片烤好的黑麦面包，铺上一层馅料。
- 将馅料卷起，用牙签固定。
6. 烹饪
- 在锅中加入少许橄榄油，将三文鱼卷两面煎至金黄，约2分钟。
小贴士
- 选用新鲜的三文鱼，口感更佳。
- 烤面包时注意不要烤焦，以免影响口感。
- 根据个人口味，可以适当调整馅料的配比。
结语
黑麦早餐三文鱼卷，简单又美味。每一口都充满了黑麦的醇香和三文鱼的鲜美，让你在忙碌的早晨也能享受到满满的幸福感。快来试试吧，让你的早餐更加丰富多彩！
