大麦哥和小麦哥这两个名字听起来像是虚构的人物，没有具体的历史背景或现实人物对应。因此，要描述他们家庭背景的不同，我们可以从以下几个方面进行假设性的分析：
家庭环境：
- 大麦哥可能来自一个农业家庭，家中以种植大麦为主，因此家庭环境较为朴素，注重实用性和节俭。
- 小麦哥可能来自一个以种植小麦为主的家庭，家庭可能更加注重粮食的经济价值，可能会更加关注市场动态。
经济状况：
- 大麦哥的家庭可能经济条件一般，但自给自足，生活较为稳定。
- 小麦哥的家庭可能经济条件较好，能够更多地参与到市场交易中，经济来源可能更加多元化。
教育背景：
- 大麦哥的家庭可能更注重实际技能的培养，如农业技术等。
- 小麦哥的家庭可能更重视教育，子女有机会接受更好的教育，为将来的职业发展打下基础。
社会关系：
- 大麦哥可能在社会关系上更为简单，主要与农业相关的社会群体有较多联系。
- 小麦哥可能在社会关系上更加复杂，除了农业联系，可能还有商业、政治等多方面的社会关系。
价值观念：
- 大麦哥的家庭可能更重视传统和稳定，尊重自然规律。
- 小麦哥的家庭可能更开放，愿意接受新事物，更注重个人发展和创新。
以上分析都是基于假设的，实际的家庭背景差异会根据具体情况而有所不同。如果大麦哥和小麦哥是特定的历史人物或虚构角色，需要更多的具体信息才能准确描述他们的家庭背景差异。
