发布时间2025-06-17 04:00
大麦和小麦都不是米类作物，它们属于谷物类。在谷物中，小麦通常被认为是更为重要和普及的一种。小麦是全球主要的粮食作物之一，其加工成的面粉是制作面包、面条、馒头等面食的主要原料。在中国，小麦的种植面积和产量都位居世界前列。
而大麦虽然也是重要的粮食作物之一，主要用于制作啤酒、面包等，但相比小麦，它的用途更为局限，在粮食消费中的地位不如小麦。
因此，如果从粮食消费和种植普及程度来看，小麦可以被认为是谷物中的“王者”。
更多大麦
