大麦和小麦在中药配方中的使用比例并没有一个固定的标准，因为它们各自的中药功效和用途不同，所以在不同的配方中比例会有所不同。以下是一些基本的信息：
大麦：
- 中药名：麦芽
- 性味：甘、平
- 功效：健胃消食，回乳消胀，用于食积不化、乳汁郁结等症。
- 在配方中的比例通常较小，可能作为辅助成分使用。
小麦：
- 中药名：小麦
- 性味：甘、凉
- 功效：养心安神，除热止汗，用于心烦失眠、自汗盗汗等症。
- 在配方中的比例也较小，同样可能作为辅助成分使用。
具体比例取决于以下因素：
- 方剂功效：不同的方剂有不同的治疗目标，大麦和小麦在其中的作用可能不同，因此比例也会有所不同。
- 病情需求：根据患者的具体病情，医生会决定使用哪种药材以及比例。
- 药材配伍：中药讲究“君臣佐使”，不同的药材需要根据其性质和作用进行合理配伍，这也可能影响大麦和小麦在配方中的比例。
在具体应用时，需要根据中医师的经验和患者的具体情况来确定。如果你需要了解某个具体方剂中大麦和小麦的比例，建议咨询专业的中医师。
