发布时间2025-06-16 01:18
大麦和小麦在耐寒性方面各有特点。
大麦的耐寒性通常比小麦更好。大麦能够适应较低的温度，甚至能在-7°C左右的低温下生长，这使得它成为寒带和温带地区重要的粮食作物之一。大麦在播种时对土壤温度的要求较低，可以在春季土壤解冻后较早播种。
小麦的耐寒性相对较差，尤其是冬小麦。冬小麦在越冬期间需要较低的温度，通常在-5°C到-10°C之间。如果温度过低，冬小麦可能会受到冻害，影响来年的产量。
因此，从耐寒性来说，大麦通常优于小麦。不过，这并不是绝对的，不同的品种和栽培条件也会对作物的耐寒性产生影响。
更多大麦