发布时间2025-06-15 18:12
大麦和小麦的口感各有特点，一般来说，大麦的口感比小麦更沙一些。大麦的质地较为粗糙，含有较多的纤维，因此在烹饪时可能会感觉口感较为沙。而小麦，尤其是精制的小麦粉，口感通常较为细腻。不过，这也会受到品种、加工方式以及烹饪方法的影响。不同地区和不同品牌的大麦和小麦产品在口感上可能会有所不同。
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