发布时间2025-06-14 19:36
大麦和小麦面筋都是富含蛋白质的食物，适合以下人群食用：
健身人群：面筋中的高蛋白含量有助于肌肉的修复和生长，适合健身爱好者或运动员。
素食者：对于素食者来说，面筋是一种很好的植物蛋白来源，可以帮助他们补充蛋白质。
消化不良者：面筋易于消化，适合消化系统不太健康的人群。
老年人：蛋白质是维持老年人身体健康的重要营养素，面筋可以作为他们饮食中的一部分。
减肥人群：面筋热量较低，可以作为减肥期间的蛋白质来源。
儿童和青少年：儿童和青少年正处于生长发育的关键时期，需要充足的蛋白质来支持身体发育。
然而，以下人群在食用前应谨慎：
在食用面筋时，还应注意烹饪方式，避免过度加工，以免影响其营养价值。
更多大麦