发布时间2025-06-13 10:39
由于我无法直接创建图表，以下是一个描述性的文本对比，您可以根据这个描述使用图表制作软件（如Excel、Google Sheets或在线图表制作工具）来制作图表。
标题：大麦和小麦营养成分对比
| 营养成分 | 大麦（每100克） | 小麦（每100克） |
|---|---|---|
| 能量（千卡） | 337 | 328 |
| 蛋白质（克） | 11.6 | 12.3 |
| 脂肪（克） | 1.5 | 1.8 |
| 碳水化合物（克） | 68.9 | 72.6 |
| 纤维（克） | 11.7 | 12.6 |
| 铁（毫克） | 4.7 | 2.5 |
| 锌（毫克） | 2.1 | 2.1 |
| 钙（毫克） | 29 | 22 |
| 维生素B1（毫克） | 0.32 | 0.31 |
| 维生素B2（毫克） | 0.08 | 0.09 |
| 维生素B3（毫克） | 5.4 | 5.1 |
| 维生素B6（毫克） | 0.16 | 0.22 |
| 烟酸（毫克） | 5.4 | 5.1 |
| 维生素E（毫克） | 0.86 | 0.54 |
| 维生素B9（微克） | 21 | 36 |
| 镁（毫克） | 81 | 30 |
| 钾（毫克） | 316 | 314 |
图表建议：
请注意，上述数据仅供参考，具体数值可能因品种、产地和加工方式等因素而有所不同。
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