大麦和小麦的种植确实有一些讲究，主要体现在以下几个方面：
种植方向：
- 小麦：小麦在种植时，一般建议东西走向种植。这样做有利于光照均匀，有助于提高小麦的产量和品质。
- 大麦：大麦的种植方向也建议东西走向，和小麦类似，有利于光合作用的进行。
土壤要求：
- 两种作物都喜欢排水良好的土壤，但大麦对土壤的适应性比小麦强，耐盐碱性和耐旱性都较好。
播种时间：
- 小麦通常在秋季播种，春季收获，而大麦则可以春播也可以冬播，具体时间需要根据当地的气候条件和种植习惯来决定。
种植密度：
- 小麦和大麦的种植密度需要根据品种、土壤肥力和灌溉条件等因素来确定。一般来说，小麦的种植密度高于大麦。
灌溉和施肥：
- 小麦和大麦都需要适量的水分和肥料。在干旱季节，需要及时灌溉，同时根据土壤肥力情况合理施肥。
病虫害防治：
- 在种植过程中，需要定期检查作物，及时发现并防治病虫害。
总之，种植小麦和大麦需要综合考虑多种因素，如土壤、气候、水分、肥料和病虫害等，合理规划种植方向和其他种植措施。
