大麦和小麦相克的说法在农业上并不常见，通常所谓的“相克”是指某些作物在同一块土地上连续种植会导致土壤肥力下降或病虫害增多。但若按照一般谷物储存的常识来提供建议，以下是一些正确的谷物储存方法：
干燥储存：
- 确保谷物在储存前完全干燥。一般要求水分含量低于13%。
- 如果谷物水分过高，可以使用烘干机或自然晾晒的方式降低水分。
清洁储存：
- 在储存前，对谷物进行筛选，去除杂质、虫卵和霉变颗粒。
通风储存：
- 选择干燥、通风的储存环境，避免潮湿和高温。
- 可以使用通风良好的仓库或谷物仓。
密封储存：
- 使用密封性好的容器或袋装储存，防止虫害和湿气侵入。
- 如果使用布袋或麻袋，尽量选择透气性好的材料。
防虫防鼠：
- 在储存区域设置防虫网和防鼠设施。
- 定期检查储存环境，防止害虫和鼠类的侵入。
轮换储存：
- 定期检查储存的谷物，发现霉变或虫害时及时处理。
- 可以将储存时间较长的谷物移至前面，确保先使用。
避免交叉污染：
- 如果同时储存多种谷物，确保它们不会相互污染。
- 可以使用不同颜色或标签区分不同种类的谷物。
储存位置：
- 尽量避免将谷物储存在地面，以防潮气。
- 如果条件允许，可以将谷物存放在离地面有一定距离的架子上。
遵循以上建议，可以有效延长谷物的储存时间，保证其品质和食用安全。
