大麦（Barley）和小麦（Wheat）都是世界上广泛种植的谷物，各有多个品种。以下是一些常见的大麦和小麦品种的英文名称：
大麦（Barley）的英文品种包括：
- 2 Row Barley
- 6 Row Barley
- Pilsner
- Maris Otter
- Golden Promise
- Moravian
- Barke
- Hulless
- Pearled
- Feed Barley
小麦（Wheat）的英文品种包括：
- Durum
- Semolina
- Hard Red Winter
- Hard White
- Soft Red Winter
- Soft White
- Spelt
- Emmer
- Einkorn
- Kamut
这些只是众多品种中的一小部分，不同地区和不同的种植条件可能产生更多不同的品种。
