发布时间2025-06-10 10:59
大麦和小麦的胡萝卜素含量通常不同。大麦的胡萝卜素含量通常比小麦要高。胡萝卜素是一种脂溶性维生素，主要存在于植物性食物中，尤其是黄色和橙色的蔬菜和谷物中。大麦作为一种谷物，其胡萝卜素含量相对较高，尤其是在其外壳和胚芽部分。
然而，具体的含量会因品种、生长条件、加工方式等因素而有所不同。如果你需要精确的数据，建议查阅相关的营养学文献或进行实验室分析。
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