大麦和小麦都是世界上重要的粮食作物，它们的种植面积和产量存在以下不同：
种植面积：
- 小麦：小麦是世界上种植面积最广的粮食作物之一。根据不同的统计数据，小麦的种植面积可能占全球粮食作物种植面积的25%到30%。在中国，小麦是主要的粮食作物之一，种植面积位居世界前列。
- 大麦：大麦的种植面积相对较小，在全球粮食作物中的种植面积占比约为5%到10%。在中国，大麦的种植面积相对较小，主要集中在东北、西北和内蒙古等地区。
产量：
- 小麦：小麦的产量通常较高，是全球粮食产量最高的作物之一。根据FAO（联合国粮食及农业组织）的数据，小麦的全球产量在2019年达到了7.3亿吨。
- 大麦：大麦的产量相对较低，但仍然是一个重要的粮食作物。根据FAO的数据，2019年大麦的全球产量约为1.2亿吨。
总结来说，小麦的种植面积和产量都高于大麦，这主要是由于小麦在全球粮食生产中的重要性以及其适应性强、产量高等特点。而大麦虽然在产量上相对较低，但在某些地区和用途中（如酿造啤酒、饲料等）仍然具有重要地位。
