大麦和小麦的种植面积与收割时间之间存在一定的关系，具体可以从以下几个方面来分析：
种植面积：
- 大麦：在中国，大麦的种植面积相对较小，主要分布在东北、西北和华北地区。大麦的种植面积受气候、土壤、市场需求等因素影响。
- 小麦：小麦是中国的主要粮食作物之一，种植面积广，遍布全国各地。小麦的种植面积较大，是中国粮食生产的重要组成部分。
收割时间：
- 大麦：由于大麦的生长期相对较短，一般在春季播种，秋季收割。因此，大麦的收割时间集中在秋季。
- 小麦：小麦的生长期较长，一般分为春小麦和冬小麦。春小麦在春季播种，秋季收割；冬小麦在秋季播种，次年夏季收割。因此，小麦的收割时间相对分散，从春季到夏季都有。
关系：
- 种植面积与收割时间的关系：大麦的种植面积较小，收割时间集中，而小麦的种植面积大，收割时间分散。这主要是因为小麦的生长期较长，需要较长时间来成熟。
- 市场需求与收割时间的关系：大麦和小麦的收割时间与市场需求密切相关。例如，小麦收割时间集中在夏季，是为了满足市场需求，保证粮食供应。
总之，大麦和小麦的种植面积与收割时间之间存在一定的关系，主要受生长期、市场需求等因素影响。
