提高大麦和小麦种植的农业机械化水平，可以从以下几个方面着手：
选用适合机械化种植的品种：
- 选择株型紧凑、抗倒伏、成熟期一致的大麦和小麦品种，便于机械化收割。
改进种植技术：
- 采用精量播种技术，提高播种精度，减少种子浪费，降低生产成本。
- 推广使用播种机，实现播种的机械化，提高播种效率。
推广使用农业机械：
- 播种机械：使用大型播种机进行播种，提高播种速度和质量。
- 施肥机械：采用施肥机进行精准施肥，减少肥料浪费，提高肥料利用率。
- 植保机械：使用植保无人机或地面喷雾机进行病虫害防治，提高防治效果，减少劳动力投入。
- 收割机械：推广使用大型收割机，实现收割的机械化，提高收割效率。
加强农业机械化服务体系建设：
- 建立健全农业机械化服务体系，为农民提供技术培训、维修保养、租赁等服务。
- 鼓励农机合作社、农机服务公司等新型农业经营主体发展，提供专业化的农业机械化服务。
完善农业机械化政策：
- 加大对农业机械化的政策扶持力度，如提供购置补贴、税收优惠等。
- 鼓励研发推广新型农业机械，提高农业机械化水平。
加强农业机械化技术研发：
- 加强农业机械化关键技术研发，如智能化、自动化、精准化等。
- 推动农业机械化与物联网、大数据、人工智能等现代信息技术相结合，实现农业生产的智能化管理。
通过以上措施，可以有效提高大麦和小麦种植的农业机械化水平，降低生产成本，提高生产效率，促进农业现代化发展。
