大麦和小麦都是禾本科植物，它们在植物学名上存在一些差异：
大麦（Barley）：
- 拉丁学名：Hordeum vulgare L.
- 其中，“Hordeum”是属名，指的是大麦属；“vulgare”是种加词，意为“普通的”或“野生的”；“L.”是林奈（Carl Linnaeus）的缩写，表示该物种由林奈命名。
小麦（Wheat）：
- 拉丁学名：Triticum spp.
- 小麦是一个多物种属，包括多种小麦品种，如普通小麦（Triticum aestivum L.）、硬粒小麦（Triticum durum Desf.）、黑麦小麦（Triticum turgidum L.）等。这里的“Triticum”是属名，表示小麦属；“spp.”是拉丁语“species”的缩写，表示有多个物种；“L.”同样表示由林奈命名。
总结来说，大麦的学名是Hordeum vulgare L.，而小麦的学名是Triticum spp.，其中spp.表示有多个物种。此外，小麦属下有多个物种，而大麦属下只有一个主要物种。
