发布时间2025-06-09 01:50
大麦和小麦都是常见的谷物，它们都含有植物固醇，但含量上略有不同。
一般来说，大麦的植物固醇含量高于小麦。植物固醇是一种天然存在于植物中的化合物，对健康有益，可以降低血液中的胆固醇水平。大麦中的植物固醇含量较高，可能与其富含纤维有关，纤维有助于植物固醇的吸收。
不过，具体含量也会因品种、生长条件等因素而有所不同。如果你需要更精确的数据，建议查阅相关的研究报告或营养成分表。
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