大麦和小麦的果实加工在国际市场上有何竞争力？

大麦和小麦作为全球主要的粮食作物，在国际市场上具有以下竞争力：

1. 产量稳定：大麦和小麦在全球范围内都有广泛的种植，产量稳定，这保证了市场的供应。

2. 营养价值高：大麦和小麦都是高蛋白、高纤维的食物，含有丰富的B族维生素和矿物质，对人体健康有益，市场需求稳定。

3. 加工产品多样：大麦和小麦可以加工成多种产品，如面粉、啤酒、麦片、麦芽等。这些产品在国际市场上都有一定的需求。

4. 价格优势：相比其他粮食作物，大麦和小麦的价格通常更具竞争力，这使得它们在国际市场上更具吸引力。

5. 适应性强：大麦和小麦对土壤和气候的适应性较强，可以在多种环境中种植，这有助于保证全球供应。

6. 产业链完整：从种植、加工到销售，大麦和小麦的产业链在全球范围内已经非常成熟，这有助于提高其在国际市场的竞争力。

以下是具体分析：

• 大麦：大麦在国际市场上的竞争力主要体现在其啤酒原料和饲料市场。大麦品种繁多，适合不同地区的气候和土壤条件，因此需求稳定。此外，大麦的蛋白质含量高，是优质的饲料原料。

• 小麦：小麦在国际市场上的竞争力主要体现在面粉和食品加工领域。小麦品种繁多，适应性强，是全球主要的粮食作物之一。面粉是制作面包、面条等食品的主要原料，市场需求量大。

总之，大麦和小麦在国际市场上具有较强的竞争力，主要得益于其稳定的产量、丰富的营养价值、多样化的加工产品以及产业链的完整性。不过，随着全球粮食市场的变化，大麦和小麦的竞争力也可能受到影响。