大麦和小麦的收获时间确实与运输方式有关，以下是一些相关因素：
收获时间：
- 大麦：通常在春季播种，秋季收获。大麦的收获时间受气候条件影响较大，比如降雨、温度等。
- 小麦：小麦的种植和收获时间比大麦更为广泛，一般分为冬小麦和春小麦。冬小麦在秋季播种，次年的夏季收获；春小麦在春季播种，夏季收获。
运输方式：
- 收获时间与运输方式的关系：
- 收获时间：由于大麦和小麦的收获季节不同，运输方式需要适应其收获时间。例如，如果选择铁路运输，需要确保在收获季节有足够的运力。
- 气候因素：在收获季节，天气可能多变，尤其是雨季。这会影响运输方式的选择。例如，如果天气恶劣，可能需要选择更快速或更有保障的运输方式，如航空运输。
- 储存条件：收获后，小麦和大麦需要储存。运输方式的选择需要考虑储存条件，如干燥、防潮等。
运输方式选择：
- 公路运输：适合短途运输，灵活方便，但受天气和路况影响较大。
- 铁路运输：适合长途运输，运量大，但受线路和运力限制。
- 水路运输：适合长途运输，成本低，但受季节和航线限制。
- 航空运输：适合急需或贵重货物，速度快，但成本高。
综上所述，大麦和小麦的收获时间与运输方式密切相关，需要根据具体情况选择合适的运输方式。
