发布时间2025-06-08 21:23
大麦和小麦都是常见的谷物,它们都含有一定的抗氧化物质,但含量和种类可能有所不同。
大麦中含有较多的抗氧化物质,主要包括以下几种:
小麦中的抗氧化物质含量相对较少,主要包括:
总的来说,大麦的抗氧化物质含量略高于小麦,但两者都具有较好的抗氧化作用。在实际生活中,适量摄入这两种谷物,可以为我们提供丰富的抗氧化物质,有助于增强免疫力,预防疾病。
更多大麦