关于大麦和小麦的名称，在中国民间有许多传说和故事，以下是其中一些：
大麦：
- 五谷神传说：相传在古代，有一位名叫五谷神的神仙，他创造了五谷，其中大麦是其中之一。人们为了纪念五谷神，就把大麦称为“五谷神麦”。
- 神农氏传说：神农氏是中国古代的农业神，据说他亲自播种大麦，并教导人们如何种植，因此人们把大麦称为“神农麦”。
小麦：
- 麦神传说：传说古代有一位麦神，他负责掌管麦子的生长，因此小麦被称为“麦神之麦”。
- 嫦娥奔月传说：据传说，嫦娥奔月时，带走了人间的小麦种子，因此小麦又被称为“嫦娥麦”。
这些传说虽然带有神话色彩，但它们反映了古人对大麦和小麦的敬畏之情，以及他们对农业的重视。
