大麦和小麦都是重要的粮食作物，它们在生长高度和耐盐碱土能力方面存在一定的差异。
生长高度
大麦：
- 大麦的株高一般在60-100厘米之间，具体高度取决于品种、种植条件和土壤环境。
- 高秆大麦品种的株高可以超过100厘米。
小麦：
- 小麦的株高一般在40-100厘米之间，具体高度同样取决于品种、种植条件和土壤环境。
- 高秆小麦品种的株高可以超过100厘米，但一般低于大麦。
耐盐碱土能力
大麦：
- 大麦具有较强的耐盐碱能力，能在盐碱土壤中生长。其耐盐性在粮食作物中属于中等水平。
- 在盐碱土壤中，大麦的生长速度和产量会受到一定影响，但总体来说，其耐盐碱能力较好。
小麦：
- 小麦的耐盐碱能力相对较弱，但近年来，一些耐盐小麦品种的研究和培育取得了进展。
- 在盐碱土壤中，小麦的生长速度和产量会受到较大影响，但通过选择耐盐品种和适当的管理措施，可以减轻盐碱对小麦生长的影响。
总结
- 生长高度：大麦的株高一般高于小麦。
- 耐盐碱土能力：大麦的耐盐碱能力相对较强，而小麦的耐盐碱能力较弱。
需要注意的是，以上信息仅供参考，具体生长高度和耐盐碱能力还受到品种、种植条件等因素的影响。
