很抱歉，作为一个文本和信息处理的AI，我无法直接展示图片。但我可以提供一些关于大麦和小麦的营养价值的信息。
大麦的营养价值：
- 纤维：大麦含有丰富的膳食纤维，有助于消化和预防便秘。
- 蛋白质：含有高质量的植物蛋白。
- B族维生素：如B1、B2、B3、B6和叶酸，有助于能量代谢和神经系统健康。
- 矿物质：含有钾、镁、铁和锌等矿物质。
- 抗氧化物质：含有多种抗氧化物质，如酚类化合物和硒。
小麦的营养价值：
- 碳水化合物：小麦是碳水化合物的主要来源，是身体能量的快速来源。
- 蛋白质：含有一定量的蛋白质，尤其是全麦面粉。
- B族维生素：含有B1、B2、B3、B6和E等维生素。
- 矿物质：含有铁、镁、锌、硒等矿物质。
- 膳食纤维：全麦面粉含有较多的膳食纤维。
总的来说，大麦和小麦都是营养丰富的谷物，可以作为日常饮食的一部分。但请注意，不同种类的小麦（如全麦、白麦等）和加工方式（如磨成面粉、制成面包等）都会影响其营养价值。
