发布时间2025-05-29 01:28
大麦的口感与燕麦和小麦都有一定的相似性，但更接近燕麦。大麦和燕麦都是谷物，它们的颗粒形状和质地较为相似，通常都是扁平的，质地较粗糙。在烹饪时，大麦和燕麦都可以煮成粥或用作面包和麦片的原料。
不过，大麦的口感通常比燕麦更坚实，煮出来的粥口感更为浓厚，而燕麦的口感则相对较软，煮出来的粥更为细腻。小麦的口感则与大麦和燕麦有所不同，小麦粉主要用于制作面包、面条等食品，口感较为细腻，通常不会直接煮成粥。
总的来说，大麦的口感与燕麦更为接近，但具体口感还是因品种和烹饪方式的不同而有所差异。
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