是的，大麦原浆和小麦原浆的口感会受到酿造温度的影响。酿造温度是啤酒酿造过程中的一个关键因素，它对啤酒的风味、颜色、香气和口感都有显著影响。
以下是酿造温度对大麦原浆和小麦原浆口感的具体影响：
大麦原浆：
- 低温酿造：通常在10-15°C进行。低温酿造可以产生更为清爽、口感柔和的啤酒，但香气可能较为淡薄。
- 中温酿造：通常在15-20°C进行。中温酿造的啤酒口感平衡，香气和味道都较为丰富。
- 高温酿造：通常在20°C以上进行。高温酿造的啤酒口感较为浓郁，香气和味道可能更为强烈。
小麦原浆：
- 低温酿造：通常在10-15°C进行。低温酿造的小麦原浆口感较为清爽，但香气可能较为淡薄。
- 中温酿造：通常在15-20°C进行。中温酿造的小麦原浆口感平衡，香气和味道都较为丰富。
- 高温酿造：通常在20°C以上进行。高温酿造的小麦原浆口感较为浓郁，香气和味道可能更为强烈。
需要注意的是，不同种类的啤酒对酿造温度的要求不同，因此具体酿造温度还需根据啤酒类型和酿酒师的经验进行调整。此外，酿造过程中其他因素（如麦芽品种、发酵时间、酵母种类等）也会对啤酒的口感产生影响。
