北美洲是大麦和小麦的重要生产地区，两个作物在北美洲的种植情况如下：
大麦种植：
- 北美洲的大麦种植主要集中在加拿大和美国，尤其是加拿大的大草原地区和美国的大平原地区。
- 加拿大是世界上最大的大麦出口国之一，其大麦产量在全球排名较高。加拿大种植的大麦主要用于食品、饮料和饲料。
- 美国的大麦产量相对较小，主要用于饲料和酿造。
小麦种植：
- 小麦是北美洲种植面积最广的作物之一，主要种植区域包括美国的中部平原、加拿大西部以及墨西哥的部分地区。
- 美国是世界上最大的小麦生产国之一，其小麦产量在全球排名较高。美国种植的小麦主要用于食品加工、出口和饲料。
- 加拿大也是小麦的主要生产国，其小麦主要用于国内消费和出口。
总体来说，北美洲的大麦和小麦种植情况良好，产量稳定，对于全球粮食市场具有重要的意义。不过，由于气候变化、土壤质量、市场需求等因素的影响，种植情况也会有所波动。
