北美大麦和小麦的主要出口市场包括以下几个：
亚洲市场：
- 中国：作为全球最大的小麦进口国之一，中国也是北美小麦和大麦的主要进口国。
- 日本：日本对北美小麦和大麦也有较大的需求。
- 韩国：韩国市场对北美小麦和大麦也有一定的进口需求。
欧洲市场：
- 英国：英国是北美小麦和大麦的重要出口市场之一。
- 德国：德国对北美小麦和大麦的需求也相对较大。
- 法国：虽然法国自身也是小麦生产国，但也会进口部分北美小麦和大麦。
中东市场：
- 以色列：以色列对北美小麦和大麦的需求较高。
- 土耳其：土耳其也是一个重要的进口市场。
非洲市场：
- 埃及：埃及是全球最大的小麦进口国之一，也是北美小麦和大麦的主要进口国。
- 南非：南非对北美小麦和大麦也有一定的需求。
拉丁美洲市场：
其他地区：
- 澳大利亚和新西兰：这两个国家也会进口部分北美小麦和大麦。
需要注意的是，这些出口市场可能会因各种因素（如贸易政策、市场需求变化等）而有所波动。此外，北美小麦和大麦的出口还受到全球粮食价格、运输成本、质量标准等因素的影响。
