发布时间2025-04-22 10:56
在中国北方，小麦是更受欢迎的谷物。小麦是制作面条、馒头、包子、饺子等多种面食的主要原料，因此小麦在北方人的饮食中占有非常重要的地位。而大麦虽然也用于制作一些食品，如啤酒、麦片等，但相比小麦，它的使用范围和普及度较低。
总的来说，北方以小麦为主要粮食作物，因此小麦更受欢迎。
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