倪海厦先生是一位中医学家，同时也是一位对中医和中药有着深厚研究的专家。在分析小麦与大麦的差异时，倪海厦可能会从以下几个角度进行：
药用价值：
- 中医认为，小麦和大麦均有药用价值，但功效不同。小麦性平，味甘，有益气健脾、养心安神的功效；大麦性温，味甘，有消食化积、利水消肿的功效。
营养成分：
- 小麦和大麦在营养成分上有所区别。小麦含有较多的蛋白质、碳水化合物、B族维生素等，而大麦则富含膳食纤维、B族维生素和矿物质等。
药用部位：
- 小麦药用时通常使用其种子，即小麦粒；大麦则可能使用其麦芽或者麦苗。
生长环境：
- 小麦和大麦对生长环境的要求也有所不同。小麦适合在较为干旱的气候条件下生长，而大麦则对水分要求较高。
中医食疗：
- 在中医食疗中，小麦和大麦的应用也有所区别。例如，小麦可以做成小麦粥，有养心安神的功效；大麦则可以用来煮粥或泡茶，有消食化积的作用。
五行理论：
- 倪海厦可能会从五行的角度分析小麦和大麦的差异。根据五行理论，小麦属土，有培土生金的作用；大麦属火，有温中散寒的作用。
总结来说，倪海厦分析小麦与大麦的差异时，可能会从药用价值、营养成分、药用部位、生长环境、中医食疗和五行理论等多个方面进行综合分析。
