发布时间2025-06-13 22:53
1. 温补特性
糯米性温味甘，入脾、胃、肺经，中医认为其能补中益气、温养脾胃，促进气血运行，从而增强抗寒能力。冬季食用后可通过补益阳气使身体发热，缓解虚寒症状（如手脚冰凉、胃寒腹泻）。
2. 营养与食疗价值
糯米富含蛋白质、钙、铁、B族维生素等，能提供能量并增强体质。如冬季常见的糯米粥、糯米酒等，可通过温补脾胃改善虚寒状态。
大米（尤其是粳米）性平，能补益脾胃、生津润燥，与糯米搭配可中和糯米的黏滞性，减少消化不良的风险。例如：
1. 适用人群
2. 注意事项
大米糯米煮水（或粥）在冬季可作为驱寒温补的养生选择，尤其适合虚寒体质者。但需注意适量食用，并根据个人体质调整食材比例。若需增强效果，可参考中医食疗方，如糯米糜粥（糯米+大米）或加入温性药材的配方。
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